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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
15/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
DALLA RIZZA, M.; DIAZ, P.; VÁZQUEZ, D.; CASTRO, M. |
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Afiliación : |
MARCO DALLA RIZZA VILARO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; PAOLA ALEXANDRA DIAZ DELLAVALLE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL VÁZQUEZ PEYRONEL, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARINA CASTRO DERENYI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Improved resolution of nonsilica-based size-exclusion HPLC column for wheat flour protein analyses. |
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Fecha de publicación : |
2005 |
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Fuente / Imprenta : |
Cereal Chemistry, 2005, v. 82. n.3, p.287-289. |
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DOI : |
10.1094/CC-82-0287 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received August 26, 2004 / Accepted January 31, 2005. |
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Palabras claves : |
GLIADINS; GLUTENINAS; SE-HPLC. |
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Thesagro : |
TRIGO; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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